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    张玄的老铁壶信仰|铁壶

    分类:公务员 时间:2019-05-21 本文已影响

         这是传说中的“73厚砖”,珍贵而独具韵味,一种沉香和木香混合的醇厚香气扑面而来,彰显着主人家的好客。面前,壶禄堂董事张玄正亲手用他的宝贝老铁壶为我们煮着这壶难得“邂逅”的茶之珍品。细品一口,本应带有的微酸感,竟奇迹般地消失在“老铁壶”里,反而让人倍感清润回甘,余味悠长。
      老铁壶信仰之文化收藏
      张玄认为,在艺术品的价值还没有正真涨上去就大量收藏它的人,才算得上真正有眼光,而这是一种至高无上的成就!无疑,老铁壶称得上是难得的艺术品。喜爱收藏老铁壶的人,有真正爱茶懂茶之人,也有为投资而收藏之人,但无论是什么原因,投资收藏的人必须要花大量的时间和精力去了解铁壶的文化,也因而使得铁壶文化得以传播。如果完全不懂壶,或是不去爱护它、养护它,时间长了,它们失去了光泽,投资便没有意义。
      如今,在高档会所中,到处可见像博物展览般展出的老铁壶,这让张玄非常欣慰。因为这样可以让更多的人了解铁壶文化,鉴赏到珍贵的煮茶利器,同时也可增加会所的文化底蕴,一举两得,何乐而不为!
      老铁壶还有非常重要的收藏价值,便是其良好的养生功能。通常,铁壶内部有一层涂料,主要用来保护壶的内膜,老铁壶也一样,只不过随着时间的推移,这层植物涂料早已脱落。当水和生铁相遇时,铁离子便会在水中循环,产生绝妙的山泉水效应,煮出来的茶汤也很漂亮。
      对于张玄来说,小型铁壶更让他心动,实用性不高,但容易上手把玩,越小越见精神。这便是张玄收藏的信仰,心中乐趣所在。
      
      老铁壶信仰之至孝真情
      从西周正式提出“孝”的理念,到孔子、孟子、曾子等中国圣贤无不为孝道论证一番。中国传统道德中,“孝道”堪称最精华的遗产。“百善孝为先”,张玄一直单身,他认为孩子若不能侍奉、陪伴在父母身边,则为不孝。虽然,养儿防老,但如果孩子和母亲都病了,你会先给谁看病?所以,他便下定决心,将伺候孩子的时间拿来伺候父母。
      古有刘恒亲尝汤药、董永卖身葬父,只是“至孝”的思想逐渐埋没在时间里。不曾想,作为成功人士,张玄一直保持着如此孝心。这种至孝的信仰,让张玄的藏品充满真情,拥有真情的藏品才能称得上完美。
      老铁壶信仰之传承普世
      承载着中国传统文化的玉石、字画、瓷器,越来越受到大家的认可,但铁壶文化却仍不够普及。张玄一直在推广着老铁壶的文化价值,直到有一天,老铁壶可以和紫砂壶一样获得大家认可,他的目的便达到了。
      2009年3月,张玄在昆明举办了一次铁壶精品展,个人展出了50件老铁壶,选择昆明的原因也颇具传奇色彩。昆明的海拔较高,水烧到89摄氏度时就开了。茶中上品,如普洱,
      对水温要求十分严格。老茶要求水温至少在95摄氏度以上,方能冲泡出个中韵味。张玄得知生铁能提高沸点,于是便用老铁壶一试,果然,沸点达到了96摄氏度,由此,老铁壶便在昆明有了市场。
      每散出去一把壶,张玄的心情就像嫁女儿一样,因为它永远不会回来了。但另一方面,这些承载着中国文化的东西,又自有它的去处。
      中国拥有着浓郁的古城气息,无论现代化如何发展,也掩盖不住那份古韵。张玄打算去成都——这个茶文化深厚的九朝古都,安静、祥和,是推广老铁壶及其文化和普及老铁壶文化信仰的上佳之地。
      
      中国的信仰比之任何国家有过之而无不及,唐武则天修缮龙门石窟,是信仰使然;佛教源自印度,却在中国发扬光大,教导与人为善也是一种信仰;而老铁壶的信仰,是一份担当——传扬中华茶文化的担当,这让老铁壶在张玄手中焕发出生机。

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